Každý zahrádkář je zvyklý považovat ředkvičky za čistě jarní příběh a zapomíná, že v dlouhých červnových dnech tato kultura kategoricky odmítá tvořit kořenovou úrodu a s vytrvalostí hodnou lepšího uplatnění jde do šípku.
Jakmile se však slunce přikloní k podzimu, na přelomu července a srpna, nastává jeho hvězdná hodina, kterou je nepřípustné propásnout, uvádí zpravodaj .
Půda je v té době již uvolněná od podorničí raných brambor, česneku nebo zelin a nechat ji prázdnou až do další sezony je pro šetrného majitele nepřijatelný luxus. Ředkvičky vyseté v této době dozrávají už za tři až čtyři týdny a dodávají na stůl křupavou kořenovou zeleninu, když hlavní zásoby začínají nudit.
Hlavním trikem je nepřehnat to s dusíkem, jinak místo šťavnatých kuliček získáte obří haluze, které vám bude závidět kdejaký špenát. Stačí, když do brázd nasypete trochu popela a půdu před výsevem dobře zalijete, aby se semínka neudusila v prachu.
Pro přesazování se vyplatí vybírat speciální odrůdy, které jsou odolné vůči přirozeným poklesům teploty a vlhkosti. Agronomové doporučují poohlédnout se po odrůdách „Diego F1“, „Melito F1“ a „Champion F1“, které jsou známé svou vynikající pevností a nestávají se bavlnou ani při pozdní sklizni.
Mimochodem, právě podzimní ředkvičky téměř nikdy nezhořknou a uvnitř se nesetkáte s těmi velmi nepříjemnými dutinami, které tak kazí náladu na jaře. Roste pomalu, bez stresu z horka, získává rovnoměrnou, šťavnatou chuť, jako by ji příroda speciálně šetřila na salát na rozloučenou.
Nebojte se ji vysévat poměrně hustě – odborníci radí dokonce zvýšit výsevek o dvacet až třicet procent oproti jaru. Část sazenic bude nevyhnutelně trpět rozmary počasí nebo podzemními škůdci, ale zbývající rostliny budou více než dostatečně zásobovat hospodyni vitamíny.
Uvolněné po ředkvičce záhonu lze bezpečně vysévat hořčici nebo phacelia – sideráty budou mít čas růst zelené hmoty před mrazem a jít pod sníh připravené organické hnojivo. Jedna malá kořenová zelenina tak na vašem pozemku spustí celý pás úrodnosti.
Přečtěte si také
- Kolika let se dožívají zahradní jahody: kdy je čas obnovit výsadbu
- Proč zalévat rybíz vroucí vodou: staromódní metoda proti roztočům ledvinek
